Al Dente La Salsa

Amatriciana sauce (tomatoes and pancetta smoke) - 200g

€6.72

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.
Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.
You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!
The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.

Amatriciana is an essential recipe of Italian family cooking, based on pancetta affumicata and San Marzano tomatoes. Produced in a totally artisan way, it can be savored with pasta Radiatori or Penne Rigate, al dente, of course! Accompany them with pecorino. Deliziosa!

• Out of Stock

Al Dente La Salsa

Checca sauce (fresh tomatoes and basil) - 300g

€7.83

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.

Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.

You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!

The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.

• Out of Stock

Al Dente La Salsa

Puttanesca Sauce (Tomato and Olives Taggiasche) - 200g

€6.72

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.

Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.

You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!

The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.


Puttanesca sauce appears on the island of Ischia. According to legend, its aroma excites men. This sauce is a spicy combination of tomatoes, capers, olives, anchovies and garlic.

Al Dente La Salsa

Sauce Al Tonno (Yellow Tomato and Tuna Fillets) - 200g

€6.72

Al Dente La Salsa

Pesto (basil and Parmigiano Reggiano) - 135g

€6.72

Al Dente La Salsa

Checca sauce (fresh tomatoes and basil) - 980g

€22.61

Al Dente La Salsa

It Puro Tomato (Pomodoro di Pachino) - 540g

€9.62

Al Dente La Salsa

It Puro tomato (tomato yellow Capaccio) - 540g

€9.62

Al Dente La Salsa

Bolognese sauce (Ragu all Italiana) - 200g

€6.72

Al Dente La Salsa

Sauce Ratatouille (Braised fresh égumes) - 300g

€8.06

• Out of Stock

Al Dente La Salsa

Sauce Al Pesce Spada (Swordfish Tomato and Smoked) - 200g

€6.72

Al Dente La Salsa

Tomato Nero di Seppia (Tomatoes and cuttlefish) - 200g

€7.61

M. de Turenne

Tomato Coulis - 21cl

€3.05

M. de Turenne

In Tomato Sauce Basil - 21cl

€3.46

M. de Turenne

Tomato Sauce Provencale For Aromatic Plants - 21cl

€3.46

• Out of Stock

M. de Turenne

Bolognese sauce - 21cl

€3.99

• Out of Stock

Marius Bernard

Tomatoes Garlic and Herbs of Provence - 190g

€4.21

• Out of Stock

Marius Bernard

Nantua Sauce - 190g

€5.52

• Out of Stock

Marius Bernard

Armoricaine sauce - 190g

€5.52

• Out of Stock

Marius Bernard

Sauce Green pepper - 190g

€6.37

• Out of Stock

Marius Bernard

Porcini sauce - 190g

€5.40

Marius Bernard

Aioli - 130g

€5.75

Marius Bernard

Rust Sétoise - 100g

€3.50

Marius Bernard

Rust Catering - 100g

€3.86

• Out of Stock

Marius Bernard

Rust Provençale - 100g

€2.49

• Out of Stock

L. Vedy

Extract Bearnaise - 25cl

€4.46

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

L. Vedy

Extract Bearnaise - 50cl

€7.53

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

L. Vedy

Extract Bearnaise - 1l

€12.89

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

Tierenteyn

Pickles Ghent - 350ml

€4.10

Een saus op basis van azijn, gevuld met zure uitjes, augurkjes en bloemkoolroosjes, en gekruid met mosterd en kurkuma. De Tierenteyn-pickles worden gekenmerkt door een volle smaak die de balans zoekt tussen zoet en zuur

M. de Turenne

For the sauce Cepes box - 190gr

€6.94

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

• Out of Stock

M. de Turenne

Sauce Perigueux box - 190g

€14.23

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

• Out of Stock

M. de Turenne

Aioli Sauce - 106ml

€3.58

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Sauce Americaine jar - 190g

€5.37

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

• Out of Stock

M. de Turenne

Hollandaise sauce jar - 190g

€5.37

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

At Roquefort sauce - 106ml

€3.56

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

A mustard Truffle (6% & Truffle Truffle Juice) - 150g

€13.54

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Madeira sauce Box - 190g

€4.74

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

• Out of Stock

M. de Turenne

Sauce Nantua box - 190gr

€4.74

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

• Out of Stock

M. de Turenne

Pepper Sauce Green Box - 190gr

€5.01

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

Jamie Oliver

Pesto Green - 190g

€4.19

Jamie Oliver

Red Pesto - 190g

€4.02

Jamie Oliver

Pepper Pesto and Garlic - 190gr

€4.19

Jamie Oliver

Pesto Coriander and Cashew - 190gr

€4.19

Jamie Oliver

Pesto Italian Herbs - 190g

€4.19

Jamie Oliver

Walnut Pesto and Sweet Peppers - 190g

€3.96

Jamie Oliver

Cherry Tomatoes & Pesto Ricotta - 190g

€5.68

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Jamie Oliver

Pesto Peppers Yellow & Pecorino - 190g

€5.63

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Jamie Oliver

Red Pepper Pesto & Ricotta - 190g

€4.62

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Jamie Oliver

Brusc.Topping Olive Green and fennel - 180g

€4.03

Jamie Oliver

Brusc.Topping Tom. dried and Olive - 180g

€4.03

Jamie Oliver

Tomato Basil Sauce - 400g

€3.19

Tomatoes (65%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Carrots, Water, Onions, Extra virgin olive oil, Basil (1.2%), Sugar, Rock Salt

Jamie Oliver

Tomato Sauce Peppers - 400g

€3.34

Tomatoes (38%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Water, Red peppers, Sunflower oil, Carrots, Onions, Chilli peppers (1.5%), Garlic, Parsley, Extra virgin olive oil, Rock Salt

Jamie Oliver

Sauce Tomato Red Onion and Rosemary - 400g

€3.35

Tomatoes (72%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Red onions (7%), Olive oil, Carrots, Rosemary (1.2%), Water, Garlic, Rock Salt, Chilli Peppers.

Jamie Oliver

Eggplant and Tomato Sauce Olives - 400g

€3.21

Tomatoes (57%), Aubergine (25%), Naturally black olives (5%), Tomato concentrate, Olive oil, Sunflower oil, Garlic, Basil, Water, Rock Salt, Chilli peppers, Acidity regulator: Lactic acid

Jamie Oliver

Tomato sauce with garlic Olives - 400g

€3.35

Tomatoes (71%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Water, Black olives (4%), Olive oil, Capers, Basil, Garlic (0.6%), Chilli peppers

Jamie Oliver

Tomato & Basil Sauce Ricotta - 400g

€3.50

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Jamie Oliver

Tomato sauce with mascarpone - 400g

€4.38

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Mama's

"Ljutenica" Red Pepper Sauce and Tomato - 500g

€7.00

Macedonië is vooral bekend als zeer zonnig land waar op natuurlijke wijze prachtige producten in het ideale klimaat groeien en rijpen. Een van de belangrijkste producten is de paprika uit Strumica. Deze geroosterde paprika vormt de basis voor een massa traditionele Macedonische recepten waarvan de AJVAR veruit de meest gekende is. Ljutenica is een traditioneel Macedonische bereiding van gegrilde Paprika's, tomaten en aubergines. De Ljutenica van Mama's is 100 percent natuurlijk, bevat geen kunstmatige kleur of smaakstoffen. Je kan de Ljutenica zoals alle Macedoniers gebruiken als snack door ruim te smeren op een warm stokbrood of turks brood maar je kan het ook in combinatie met vele andere gerechten gebruiken. Bijvoorbeeld bij een omelet, in slaatjes, bij een Risotto,

Mama's

"Malizzano" Pepper Sauce Green (Spicy) - 550g

€6.69

Macedonië is vooral bekend als zeer zonnig land waar op natuurlijke wijze prachtige producten in het ideale klimaat groeien en rijpen. Een van de belangrijkste producten is de paprika uit Strumica. Deze geroosterde paprika vormt de basis voor een massa traditionele Macedonische recepten waarvan de AJVAR veruit de meest gekende is. Malizzano is een traditioneel Macedonische bereiding van gegrilde Paprika's en aubergines. De Malizzano van Mama's is 100 percent natuurlijk, bevat geen kunstmatige kleur of smaakstoffen. Je kan de Malizzano zoals alle Macedoniers gebruiken als snack door ruim te smeren op een warm stokbrood of turks brood maar je kan het ook in combinatie met vele andere gerechten gebruiken. Bijvoorbeeld bij een omelet, in slaatjes, bij een Risotto,

• Out of Stock

Mama's

"Ljutenica" Red Pepper Sauce and Tomato - 290g

€5.65

Macedonië is vooral bekend als zeer zonnig land waar op natuurlijke wijze prachtige producten in het ideale klimaat groeien en rijpen. Een van de belangrijkste producten is de paprika uit Strumica. Deze geroosterde paprika vormt de basis voor een massa traditionele Macedonische recepten waarvan de AJVAR veruit de meest gekende is. Ljutenica is een traditioneel Macedonische bereiding van gegrilde Paprika's, tomaten en aubergines. De Ljutenica van Mama's is 100 percent natuurlijk, bevat geen kunstmatige kleur of smaakstoffen. Je kan de Ljutenica zoals alle Macedoniers gebruiken als snack door ruim te smeren op een warm stokbrood of turks brood maar je kan het ook in combinatie met vele andere gerechten gebruiken. Bijvoorbeeld bij een omelet, in slaatjes, bij een Risotto,