Al Dente La Salsa

Tomato sauce Amatriciana (with pancetta) 200g

€7.30

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.
Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.
You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!
The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.

Amatriciana is an essential recipe of Italian family cooking, based on pancetta affumicata and San Marzano tomatoes. Produced in a totally artisan way, it can be savored with pasta Radiatori or Penne Rigate, al dente, of course! Accompany them with pecorino. Deliziosa!

Al Dente La Salsa

Tomato sauce Checca (with Basil) 300g

€8.52

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.

Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.

You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!

The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.

Al Dente La Salsa

Puttanesca Tomato Sauce 200g

€7.30

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.

Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.

You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!

The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.


Puttanesca sauce appears on the island of Ischia. According to legend, its aroma excites men. This sauce is a spicy combination of tomatoes, capers, olives, anchovies and garlic.

Al Dente La Salsa

Tomatensaus Tonno met gele kerstomaten 200g

€7.30

Al Dente La Salsa

Pesto alla genovese 135g

€7.30

Al Dente La Salsa

Tomatensaus Tonno met gele kerstomaten 980g

€32.64

Al Dente La Salsa

Tomatensaus Checca (basilicum) 980g

€24.60

Al Dente La Salsa

Hele rode kerstomaten (rosso) 540g

€10.47

• Out of Stock

Al Dente La Salsa

Hele gele kerstomaten (giallo) 540g

€10.47

• Out of Stock

Al Dente La Salsa

Tomatensaus Ragu all Italiana (Bolognaise) 200g

€7.30

Al Dente La Salsa

Tomatensaus Ratatouille 300g

€8.77

• Out of Stock

Al Dente La Salsa

Tomatensaus zwaardvis 200g

€7.30

Al Dente La Salsa

Tomatensaus Nero di Seppia (inktvis) 200g

€8.28

• Out of Stock

M. de Turenne

Tomatencoulis 21cl

€3.03

M. de Turenne

Tomaten met basilicum saus 21cl

€3.43

M. de Turenne

Tomatensaus met aromatische planten 21cl

€3.43

• Out of Stock

M. de Turenne

Bolognaise saus 21cl

€3.96

• Out of Stock

Marius Bernard

Tomatensaus Look & Pce kruiden 190g

€4.21

Marius Bernard

Sauce Nantua 190g

€5.52

Marius Bernard

Sauce Armoricaine 190g

€5.52

Marius Bernard

Sauce Poivre vert 190g

€6.37

Marius Bernard

Eekhoorntjes brood saus 190g

€5.40

Marius Bernard

Aioli 130g

€5.75

Marius Bernard

Rouille à la Setoise 100g

€3.50

Marius Bernard

Rouille Traiteur 100g

€3.86

Marius Bernard

Rouille Provençale 100g

€2.49

• Out of Stock

L. Vedy

Universeel Plantenextract 25cl

€4.08

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

L. Vedy

Universeel Plantenextract 50cl

€7.20

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

L. Vedy

Universeel Plantenextract 1l

€12.72

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

Tierenteyn

Echte Gentse Pickles 350ml

€4.83

Een saus op basis van azijn, gevuld met zure uitjes, augurkjes en bloemkoolroosjes, en gekruid met mosterd en kurkuma. De Tierenteyn-pickles worden gekenmerkt door een volle smaak die de balans zoekt tussen zoet en zuur

M. de Turenne

Eekhoorntjesbrood saus Blik 190gr

€6.94

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

• Out of Stock

M. de Turenne

Perigueux Saus Blik 190gr

€14.23

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Aioli 106ml

€3.58

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Amercaine saus in bokaal 190g

€5.40

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Hollandaise saus in bokaal 190g

€5.40

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Roquefort saus 103ml

€3.58

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Truffelmosterd 150g (6% Truffel(+sap))

€13.54

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Madeira Saus Blik 190gr

€4.74

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

• Out of Stock

M. de Turenne

Nantua Saus Blik 190gr

€4.74

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

M. de Turenne

Groene Peper saus Blik 190gr

€5.01

M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de omstreken te halen.

Jamie Oliver

Pesto Groen 190gr

€4.19

Jamie Oliver

Pesto Rood 190gr

€4.02

Jamie Oliver

Pesto Look & Pepers 190gr

€4.19

Jamie Oliver

Pesto Coriandre et Cashewnoten 190gr

€4.19

Jamie Oliver

Pesto Italiaanse Kruiden 190gr

€4.19

Jamie Oliver

Pesto Walnoten & Zachte Paprika 190gr

€3.96

Jamie Oliver

Pesto Kerstomaten en Ricotta 190g

€5.68

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Jamie Oliver

Pesto Gele Paprika & Pecorino 190g

€5.63

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Jamie Oliver

Pesto Rode Paprika & Ricotta 190g

€4.62

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

• Out of Stock

Jamie Oliver

Brusc.Topping Groene Olijf & Venkel 180g

€4.03

Jamie Oliver

Brusc.Topping Gedroogde Tom & Olijf 180g

€4.03

Jamie Oliver

Tomatensaus Basilicum 400gr

€3.19

Tomatoes (65%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Carrots, Water, Onions, Extra virgin olive oil, Basil (1.2%), Sugar, Rock Salt

Jamie Oliver

Tomatensaus Rode Pepers 400gr

€3.34

Tomatoes (38%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Water, Red peppers, Sunflower oil, Carrots, Onions, Chilli peppers (1.5%), Garlic, Parsley, Extra virgin olive oil, Rock Salt

Jamie Oliver

Tomatensaus Rode Ui & Rozemarijn 400gr

€3.35

Tomatoes (72%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Red onions (7%), Olive oil, Carrots, Rosemary (1.2%), Water, Garlic, Rock Salt, Chilli Peppers.

Jamie Oliver

Tomatensaus Aubergines & Olijven 400gr

€3.21

Tomatoes (57%), Aubergine (25%), Naturally black olives (5%), Tomato concentrate, Olive oil, Sunflower oil, Garlic, Basil, Water, Rock Salt, Chilli peppers, Acidity regulator: Lactic acid

Jamie Oliver

Tomatensaus met Look en olijven 400g

€3.35

Tomatoes (71%) (contain Acidity regulator: Citric acid), Tomato concentrate, Water, Black olives (4%), Olive oil, Capers, Basil, Garlic (0.6%), Chilli peppers

Jamie Oliver

Tomatensaus Ricotta & Basil 400g

€3.50

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Jamie Oliver

Tomatensaus met Mascarpone 400g

€4.38

Jamie komt met een reeks pestos & sauzen die in combinatie met de typische Italiaanse kazen het perfecte huwelijk vormen. Het smeuïge van de Mascarpone, het pittige van de Gran Padano of de subtile smaak van Ricotta in combinatie met tomaten en kruiden... HEEEEERLIJK !

Mama's

Ljutenica,Tomaten&Rode Paprikasaus 500g

€6.41

Macedonië is vooral bekend als zeer zonnig land waar op natuurlijke wijze prachtige producten in het ideale klimaat groeien en rijpen. Een van de belangrijkste producten is de paprika uit Strumica. Deze geroosterde paprika vormt de basis voor een massa traditionele Macedonische recepten waarvan de AJVAR veruit de meest gekende is. Ljutenica is een traditioneel Macedonische bereiding van gegrilde Paprika's, tomaten en aubergines. De Ljutenica van Mama's is 100 percent natuurlijk, bevat geen kunstmatige kleur of smaakstoffen. Je kan de Ljutenica zoals alle Macedoniers gebruiken als snack door ruim te smeren op een warm stokbrood of turks brood maar je kan het ook in combinatie met vele andere gerechten gebruiken. Bijvoorbeeld bij een omelet, in slaatjes, bij een Risotto,

last-items

Mama's

Malizzano,Groene Paprikasaus Pikant 550g

€6.69

Macedonië is vooral bekend als zeer zonnig land waar op natuurlijke wijze prachtige producten in het ideale klimaat groeien en rijpen. Een van de belangrijkste producten is de paprika uit Strumica. Deze geroosterde paprika vormt de basis voor een massa traditionele Macedonische recepten waarvan de AJVAR veruit de meest gekende is. Malizzano is een traditioneel Macedonische bereiding van gegrilde Paprika's en aubergines. De Malizzano van Mama's is 100 percent natuurlijk, bevat geen kunstmatige kleur of smaakstoffen. Je kan de Malizzano zoals alle Macedoniers gebruiken als snack door ruim te smeren op een warm stokbrood of turks brood maar je kan het ook in combinatie met vele andere gerechten gebruiken. Bijvoorbeeld bij een omelet, in slaatjes, bij een Risotto,