Sauces

Tomatensaus Amatriciana (met pancetta) 200g

Al Dente La Salsa

Amatriciana sauce (tomatoes and pancetta smoke) - 200g

€7.39

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.
Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.
You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!
The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.

Amatriciana is an essential recipe of Italian family cooking, based on pancetta affumicata and San Marzano tomatoes. Produced in a totally artisan way, it can be savored with pasta Radiatori or Penne Rigate, al dente, of course! Accompany them with pecorino. Deliziosa!

Al Dente La Salsa

Checca sauce (fresh tomatoes and basil) - 300g

€8.62

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.

Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.

You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!

The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.

Al Dente La Salsa

Puttanesca Sauce (Tomato and Olives Taggiasche) - 200g

€7.39

Take a nice handful of fresh produce from all over Italy.

Add a desire to make accessible to gourmets, a kitchen 100% natural and full of resources for health.

You get the recipe for Al Dente Salsa sauce!

The objective Al Dente la Salsa: to meet the consumer by refusing to submit to the industrial laws and to offer an authentic product. Cooked according to traditional, regional and ancestral recipes, our dishes honor the work of farmers and reveal the unaltered excellence of homemade sauces.

Puttanesca sauce appears on the island of Ischia. According to legend, its aroma excites men. This sauce is a spicy combination of tomatoes, capers, olives, anchovies and garlic.

Tomatensaus Tonno met gele kerstomaten 200g

Al Dente La Salsa

Sauce Al Tonno (Yellow Tomato and Tuna Fillets) - 200g

€0.00

Out of Stock

Al Dente La Salsa

Pesto (basil and Parmigiano Reggiano) - 135g

€7.39

Al Dente La Salsa

Checca sauce (fresh tomatoes and basil) - 980g

€24.87

Al Dente La Salsa

It Puro Tomato (Pomodoro di Pachino) - 540g

€0.00

Out of Stock

Al Dente La Salsa

It Puro tomato (tomato yellow Capaccio) - 540g

€0.00

Out of Stock

Tomatensaus Ragu all Italiana (Bolognaise) 200g

Al Dente La Salsa

Bolognese sauce (Ragu all Italiana) - 200g

€7.39

Al Dente La Salsa

Sauce Ratatouille (Braised fresh égumes) - 300g

€8.86

Al Dente La Salsa

Sauce Al Pesce Spada (Swordfish Tomato and Smoked) - 200g

€0.00

Out of Stock

Tomatensaus Nero di Seppia (inktvis) 200g

Al Dente La Salsa

Tomato Nero di Seppia (Tomatoes and cuttlefish) - 200g

€0.00

Out of Stock

Tiptree

Tomato ketchup - 28g

€0.73

Tiptree

Mayonnaise - 160g

€0.00

Out of Stock

M. de Turenne

Tomato Coulis - 21cl

€4.20

M. de Turenne

In Tomato Sauce Basil - 21cl

€4.57

Out of Stock

Tomatensaus met aromatische planten 21cl

M. de Turenne

Tomato Sauce Provencale For Aromatic Plants - 21cl

€4.57

Out of Stock

M. de Turenne

Bolognese sauce - 21cl

€5.47

Out of Stock

Marius Bernard

Tomatoes Garlic and Herbs of Provence - 190g

€0.00

Out of Stock

Marius Bernard

Nantua Sauce - 190g

€5.95

Marius Bernard

Armoricaine sauce - 190g

€5.96

Marius Bernard

Sauce Green pepper - 190g

€7.01

Out of Stock

Marius Bernard

Porcini sauce - 190g

€6.03

Marius Bernard

Aioli - 130g

€6.32

Tiptree

Tomato Ketchup - 310g

€7.10

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Tiptree

brown sauce - 310g

€7.10

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Out of Stock

Tiptree

mustard sauce with honey - 285g

€7.10

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Tiptree

Sauce Hot Mango - 310g

€7.10

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Tiptree

Barbecue sauce - 310g

€7.10

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Tiptree

Mustard organic pepper - 180g

€6.36

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Out of Stock

Tiptree

Cumberland Sauce - 227g

€5.59

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Out of Stock

Tiptree

English Mustard whole - 180g

€5.59

Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen. Met 350 hectaren grond controleren ze alles van de boom tot het eindproduct, de enige manier om deze premium kwaliteit te bekomen. Wist je dat? Tiptree haar appelsienen in hun geheel uit Spanje invoert om ze in Essex te verwerken tot heerlijke marmelades. Wilkin & Sons staat voor premium kwaliteit in alles wat ze doen. De familie Wilkin is reeds 300 jaar actief bezig met het telen van fruitbomen in het Engelse Essex. Waar de meeste boeren overgaan tot andere, lucratievere gewassen is de familie Wilkin overtuigd actief gebleven in het telen van hun eigen fruitbomen.

Marius Bernard

Rust Sétoise - 100g

€4.17

Marius Bernard

Rust Catering - 100g

€4.71

Out of Stock

Marius Bernard

Rust Provençale - 100g

€3.39

Out of Stock

L. Vedy

Extract Bearnaise - 25cl

€5.00

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

L. Vedy

Extract Bearnaise - 50cl

€8.43

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen

Out of Stock

L. Vedy

Extract Bearnaise - 1l

€14.89

Gastrique wordt gefabriceerd op basis van azijn, dragon, sjalotten en peper. Het staat in voor een constante zuurtegraad bij de aanmaak van bearnaisesaus. En deze constante is van fundamenteel belang voor het welslagen van de saus. Gastrique wordt door veel restaurateurs gebruikt - hoewel er slechts weinigen voor uitkomen - en het levert uitstekende diensten bij het maken van een basis voor mayonaise, bechamelsaus, sauzen met vinaigrette of Vlaamse stoverij. Gastrique kan ook gebruikt worden om te blussen