Dit gourmetzout, dat net als het Franse "Fleur de Sel" (Sp. "Flor de Sal") met de hand wordt geoogst, is een natuurzout dat bijzonder rijk is aan mineralen. Het ontstaat alleen bij optimale weersomstandigheden, in de hoeken van de zoutvelden waar de luchtcirculatie het sterkst is.
SAL de IBIZA Granito afgemaakt met de lichtzure smaak van de hibiscus ideaal voor een vinaigrette of voor het marineren van vis-, lam- en wildgerechten en ook een genot voor het oog!
SAL de IBIZA Granito aangevuld met een flinke portie scherpe, grof gebroken chilipepers. Ideaal voor wat extra smaak. Voor iedereen die het graag wat scherper heeft en het aandurft ... Let op: heet!
Ons keukenzout Granito (Spaans voor "korreltje") is volledig onbewerkt zeezout dat wordt gemaakt volgens een oeroude ambachtelijke traditie. Het wordt uitsluitend geoogst in de Salines, een beschermd natuurgebied op Ibiza. Het zout wordt niet geraffineerd, maar alleen gedroogd in de zon en daarna vermalen. Het bevat geen bleekmiddelen of toevoegingen, zoals chemisch jodium of fluor. Integendeel: het is van zichzelf al rijk aan natuurlijke mineralen en sporenelementen. Wij halen niets weg en voegen niets toe, want goed, gezond zeezout heeft niets anders nodig dan zon, wind en zee!
SAL de IBIZA Granito gecombineerd met het frisse aroma van citroenen en de milde pittigheid van groene peper. Deze delicate combinatie geeft het zout mediterrane flair natuurlijk ook op gegrild vlees of kip! Ook uitstekend geschikt voor lekkere sauzen en marinades.
M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de
omstreken te halen.
Ook ons keukenzout Molino bevat geen bleekmiddelen of toevoegingen. Integendeel: het is van zichzelf al zeer rijk aan natuurlijke mineralen en sporenelementen, zoals magnesium, fluor, seleen en jodium. Dat komt behalve door de zorgvuldige winning en de voorzichtige verwerking ook door de buitengewoon goede waterkwaliteit in het beschermde natuurgebied "Parc Natural de ses Salines dEivissa", waar SAL de IBIZA wordt geoogst.
M. de Turenne biedt een ruim assortiment Fijne voedingswaren uit Frankrijk aan. M. de Turenne ondersteunt lokale producenten door zo veel mogelijk producten uit de
omstreken te halen. Reis rond de wereld met de zouten van M. de Turenne. Het zwarte Hawaï zout wordt geoogst in zout oceaan water waarin lavablokken het water zwart kleurt. Dit zout staat bekend om haar digestieve kenmerken. Je kan het ook gebruiken om sushis een trendy toest te geven. Dit zout gaat decoratief erg goed samen met witte vissoorten.
Ons keukenzout Granito (Spaans voor "korreltje") is volledig onbewerkt zeezout dat wordt gemaakt volgens een oeroude ambachtelijke traditie. Het wordt uitsluitend geoogst in de Salines, een beschermd natuurgebied op Ibiza. Het zout wordt niet geraffineerd, maar alleen gedroogd in de zon en daarna vermalen. Het bevat geen bleekmiddelen of toevoegingen, zoals chemisch jodium of fluor. Integendeel: het is van zichzelf al rijk aan natuurlijke mineralen en sporenelementen. Wij halen niets weg en voegen niets toe, want goed, gezond zeezout heeft niets anders nodig dan zon, wind en zee!
SAL de IBIZA Granito, besprenkeld met een verfijnde selectie blaadjes van rozen, korenbloemen, goudsbloemen en oranjebloesem. Ideaal voor het kruiden en garneren van jonge salades of als kleurrijke decoratie op een verfijnde mozzarella.
EN
