Huiles d'olives aromatisées
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A l'Olivier
14,72 €
Cette huile d'olive est obtenue à partir de plantes fraîches, par transfert direct de leurs aromes. Cette huile a une saveur intense de basilic fraîchement cueilli et se marie parfaitement avec toutes vos salades ou avec une tomate mozarella.
A l'Olivier
13,32 €
Obtenue par macération de petits piments forts. Véritable aide culinaire, cette huile brûlante, sutilise avec parcimonie pour relever couscous, pâtes, chilli ou Pizza
A l'Olivier
14,73 €
Notre préparation, à base dhuile dolive et dail frais, se révèle très utile au quotidien pour remplacer laromate en cuisine. Quelques gouttes dans une préparation (viandes rôties, purée de pommes de terre, poissons au four, brandade de morue) apporte ce quil faut de saveur.
A l'Olivier
0,00 €
Cette huile d'olive est obtenue par transfert des composants aromatiques du cèpe à lhuile dolive.
A l'Olivier
14,73 €
L'huile d'olive citron doit sa fraicheur au secret de sa recette : des citrons entiers, non traités après la récolte. Pour encore plus de saveur, nous ajoutons, après décantation et filtration, quelques gouttes dune huile essentielle naturelle.
A LOlivier vous conseille dutiliser lhuile dolive citron afin dassaisonner salades et mayonnaises, ou encore en fin de cuisson sur les poissons et crustacés.
A l'Olivier
0,00 €
Nous mettons en uvre des tomates séchées au soleil des Pouilles pour préparer cette huile délicate. Elle ne demande qua être mélangée avec de lhuile au basilic et de lhuile à lail pour donner un condiment provençal exceptionnel (avec un risotto aux légumes, des spaghetti aux fruits de mer, un carpaccio de boeuf, un pain catalan à la tomate )
A l'Olivier
20,20 €
Notre préparation à lhuile dolive est obtenue par macération de petits piments forts. Véritable aide culinaire, cette huile brûlante, sutilise avec parcimonie pour relever couscous, pâtes, Chili Con Carne, ou Pizza.
A l'Olivier
15,30 €
Lhuile dolive au basilic est le produit phare de la collection 1822. Son succès est du à sa saveur inimitable, obtenue lors de la préparation qui requiert près de 270g de basilic frais cueilli à la main au meilleur de sa générosité.
A LOlivier vous conseille dutiliser lhuile dolive au basilic dans les salades de tomates-mozzarella ou même plus simplement comme assaisonnement dans les pâtes.
A l'Olivier
14,48 €
Lhuile dolive Ail et Thym frais se distingue par une saveur originale. La dégustation est une vraie expérience gustative : en première bouche, le parfum de lail prédomine puis la fraîcheur du thym simpose en fin de bouche. Un mariage des arômes sensationnel.
A LOlivier vous conseille dutiliser lhuile dolive Ail et Thym pour assaisonner la salade verte et pour relever grillades, gigot dagneau ou gibier.
A l'Olivier
15,47 €
Lhuile citron & gingembre se caractérise par la complémentarité des deux saveurs : la fraîcheur acidulée du citron et le parfum brûlant du rhizome de gingembre.
A LOlivier vous conseille dutiliser lhuile dolive citron & gingembre afin dassaisonner les salades gourmandes à base de crevettes, poulets ou encore les salades asiatiques, mais également en fin de cuisson des poissons et viandes blanches.
A l'Olivier
14,96 €
Réuni dans cette huile dolive, les principales plantes aromatiques que nous livre la nature en Provence : le thym, le romarin, le basilic et lestragon. Délicieux sur votre viande ou pour de pommes de terre façon Provençale.
A l'Olivier
19,33 €
Cette huile savoureuse est réalisée par macération des cèpes dans lhuile extra vierge à laquelle on ajoute un arôme de truffe noire-développé par un aromaticien grassois.
A LOlivier vous conseille dutiliser lhuile dolive Cèpes & Truffes afin de parfumer risottos, tagliatelles, viandes blanches, pommes vapeurs et omelettes.
A l'Olivier
20,20 €
Nous obtenons cette huile en mariant un arôme de truffe noire avec notre huile dolive extra vierge. Larôme provient de la ville de Grasse, sur la côte dAzur, célèbre pour la production darôme et de fragrance. Nous lavons choisi comme étant le plus proche possible de sa saveur naturelle.
A LOlivier vous conseille dutiliser lhuile dolive aromatisée à la truffe pour agrémenter des pommes de terre vapeur, risotto, pour assaisonner les salades dautomne ou pour parfumer des tagliatelles fraîches.
A l'Olivier
15,47 €
L'huile d'olive citron doit sa fraicheur au secret de sa recette : des citrons entiers, non traités après la récolte. Pour encore plus de saveur, nous ajoutons, après décantation et filtration, quelques gouttes dune huile essentielle naturelle.
A LOlivier vous conseille dutiliser lhuile dolive citron afin dassaisonner salades et mayonnaises, ou encore en fin de cuisson sur les poissons et crustacés.
Castillo de Canena
17,94 €
FR
