List of products by brand Sal de Ibiza

Récipient en céramique avec couvercle en céramique. Récipient décoratif et pratique, par ex. pour la conservation de Fina ou Grano dans la cuisine. SAL de IBIZA Récipient en céramique « avec logo », avec couvercle en céramique, très décoratif. Avec son renfoncement, le couvercle se transforme en auxiliaire de cuisine pratique: Si lon donne un peu de « Fina » dans le renfoncement et quon place alors le couvercle à côté de la plaque de cuisson, on a toujours une prise de sel à portée de main pendant la cuisson.

Ce sel gourmet récolté à la main selon la culture française du « Fleur de Sel » (esp.: « Flor de Sal ») est un sel naturel particulièrement riche en minéraux. Il se forme exclusivement sous des conditions météorologiques optimales dans les coins des champs de sel, là où la circulation dair est la plus active.

Ce sel gourmet récolté à la main selon la culture française du « Fleur de Sel » (esp.: « Flor de Sal ») est un sel naturel particulièrement riche en minéraux. Il se forme exclusivement sous des conditions météorologiques optimales dans les coins des champs de sel, là où la circulation dair est la plus active.

Nous appelons notre sel pour le moulin (Esp.: « Molinillo ») « Molino » ; il sagit du sel le plus grossier de SAL de IBIZA. Comme tous nos autres produits, « Molono » est également uniquement soumis à un séchage au soleil et dans ce cas précis est ensuite brisé en petits cristaux. Parce que, tout comme toutes nos autres sortes de sel nature, « Molino » présente également une certaine humidité résiduelle, il réagirait toujours, même avec de lacier inoxydable de meilleure qualité. Cest pour cette raison que pour notre moulin, nous avons dû insister sur une meule en céramique. Afin de pouvoir également renoncer à laxe métallique vertical, nous nous sommes en outre décidés pour une variante « renversée » du moulin, chez laquelle les cristaux de sel tombent directement dans la meule. Une fois passé à travers notre moulin à sel « Molinillo », vous obtenez le dosage tout en finesse et en perfection de ce sel particulièrement doux, frais et savoureux. Le récipient pour produit meulé est en verre et peut être lavé au lave-vaisselle. La meule en céramique de haute qualité est entourée dune tête en bois de chêne.

Sel marin entièrement naturel, récolté dans la réserve naturelle des salines dIbiza. Sans aucun additif, comme par ex. des agents de blanchiment ou de séparation, produit selon une tradition artisanale ancestrale. Uniquement séché au soleil et moulu par la suite. Idéal pour lutilisation quotidienne dans la cuisine moderne et saine.

Sel marin entièrement naturel, récolté dans la réserve naturelle des salines dIbiza. Sans aucun additif, comme par ex. des agents de blanchiment ou de séparation, produit selon une tradition artisanale ancestrale. Uniquement séché au soleil et moulu par la suite. Parfait pour la préparation de plats « dans la croûte de sel ».

SAL de IBIZA « Smoky BBQ » assaisonne votre jardin avec un arôme fumé. La marinade parfaite pour votre barbecue ! Avec cet assaisonnement piquant, votre viande a le goût de viande fraîchement grillée, même à la maison

SAL de IBIZA swingue au rythme du « Jambalaya ». Cette composition inspirée des états du sud des États-Unis est idéale pour des ragoûts épices ou pour pimenter la viande grillée et des fruits de mer... Bon appétit !

SAL de IBIZA Granito enrichi dune bonne dose de piment piquant, grossièrement concassé. Optimal pour lassaisonnement pour toutes les personnes qui laiment un peu plus chaud et qui osent Attention, piquant!

SAL de IBIZA stuurt u op reis naar Zuidoost-Azië. De krachtige gember en het frisse citroengras zijn een elegante aanvulling op Oosterse visspecialiteiten, soepen en kokoscurry's. Perfect voor de Aziatisch geïnspireerde keuken.

Notre sel alimentaire de type Granito (espagnol pour « petits grains ») est un sel marin nayant été soumis à aucun traitement et produit selon une tradition artisanale ancestrale. Il est exclusivement récolté dans la réserve naturelle des salines dIbiza, nest pas raffiné, mais uniquement séché au soleil et ensuite moulu. Il ne contient aucun agent de blanchiment ni additif tel que de liode chimique ou du fluorure. Au lieu de cela, il est particulièrement riche en minéraux et en oligo-éléments. Nous nenlevons et najoutons rien car un bon sel marin sain na besoin de rien dautre que du soleil, du vent et la mer !

SAL de IBIZA Granito Tafelzout in een smakelijke klassiek Aziatische samenstelling, met geroosterde lichte en donkere sesamzaadjes. Voor het verfijnen van eiergerechten, salades en rijstgerechten of voor een snelle "Asia-Touch". Mag zeker niet ontbreken in huisgemaakte sushi!

SAL de IBIZA Granito enrichi dune bonne portion dherbes méditerranéennes comme du basilic, du romarin et de lorigan. Ennoblit la viande grillée et est parfait pour des salades fraîches, des antipasti estivaux ou des plats de pâtes légers.

SAL de IBIZA Granito accompli avec la saveur légèrement acide de lhibiscus parfaitement approprié pour une vinaigrette ou pour le marinage de poisson, ainsi que pour des plats dagneaux et de gibier également un vrai plaisir pour les yeux!

Notre sel alimentaire de type Granito (espagnol pour « petits grains ») est un sel marin nayant été soumis à aucun traitement et produit selon une tradition artisanale ancestrale. Il est exclusivement récolté dans la réserve naturelle des salines dIbiza, nest pas raffiné, mais uniquement séché au soleil et ensuite moulu. Il ne contient aucun agent de blanchiment ni additif tel que de liode chimique ou du fluorure. Au lieu de cela, il est particulièrement riche en minéraux et en oligo-éléments. Nous nenlevons et najoutons rien car un bon sel marin sain na besoin de rien dautre que du soleil, du vent et la mer !

Notre sel alimentaire de type Granito (espagnol pour « petits grains ») est un sel marin nayant été soumis à aucun traitement et produit selon une tradition artisanale ancestrale. Il est exclusivement récolté dans la réserve naturelle des salines dIbiza, nest pas raffiné, mais uniquement séché au soleil et ensuite moulu. Il ne contient aucun agent de blanchiment ni additif tel que de liode chimique ou du fluorure. Au lieu de cela, il est particulièrement riche en minéraux et en oligo-éléments. Nous nenlevons et najoutons rien car un bon sel marin sain na besoin de rien dautre que du soleil, du vent et la mer !

SAL de IBIZA Granito moucheté avec des pétales de roses, des bleuets, des fleurs de souci et des fleurs doranger triées sur le volet. Idéal pour lassaisonnement et la décoration de salades fraîches ou en tant que décoration colorée sur de la mozzarella délicate.

SAL de IBIZA Granito combiné avec larôme frais du citron et la douce saveur épicée du poivre vert. La combinaison délicate répand un flair méditerranéen naturellement aussi sur du poisson et de la volaille grillé(e)! Est également parfaitement approprié pour des sauces savoureuses ainsi que pour des marinades.

Notre sel alimentaire du type Molino ne contient non plus pas dagents de blanchiment ou dadditifs. Au lieu de cela, il est particulièrement riche en minéraux et en oligo-éléments naturels, comme du magnésium, du fluorure, du sélénium et de liode. A côté de la récolte soigneuse et le traitement le plus ménageant possible, cest la qualité exceptionnelle de leau de la réserve naturelle « Parc Natural de ses Salines dEivissa », dans laquelle SAL de IBIZA est récoltée, qui est responsable de cette richesse.