Chips à l'huile d'olive & sel de l'Himalaya - 150g

Pour la production des Chips San Nicasio, une attention toute particulière est apportée à la sélection des trois ingrédients principaux : la pomme de terre , lhuile et le sel. Pour les pommes de terre, San Nicasio utilise la variété « Agria ». Cette variété dorigine Espagnole est la plus utilisée pour le « Slow frying ». Cette méthode évite la formation de substances indésirables. Pour lhuile dolive,San Nicasio utilise un mélange très aromatique dhuile dOlive extra vierge (variétés Picual,Picuda & Hojiblanca). San Nicasio finalise ensuite l élaboration de ses Chips avec du sel Rose de lHimalaya. Ce sel réputé pour sa haute teneur en minéraux apporte un gout salé subtil et est bien plus sain quun sel classique.